식이섬유란 무엇인가 ?2. 식이섬유는 누구에게 필요한가? 3. 증가된 식이섬유는 어떤 면에서 유익한가? 본론4. 식이섬유의 종류 5. 식이섬유가 하는 일6. 섬유소의 비밀 7. 식이섬유의 필요성 8. 식이섬유의 특성 9. 식이섬유의 인체내 역할10.식이섬유의 섭취량 11.식이섬유 섭취방법 결론 12.식이 섬유가 많이 함유된 음식①양파에 대하여 ②콩비지③식이섬유 식품 하이버④일본음식 중 낫또 ⑤여성에게 더 할 나위 없이 좋은 콩국수< 참고문헌 >서론1.식이섬유란 무엇인가? 식품 중에서 채소·과일·해조류 등에 많이 들어 있는 섬유질 또는 셀룰로오스로 알려진 성분이 다. 식이섬유는 사람의 소화효소로는 소화되지 않고 몸 밖으로 배출되는 고 분자 탄수화물 이다.
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