식생활의영향*먹는것은 생명유지와 노화의 양측면이다 우리가 일상생활에서 반드시 빼놓지 않고 하는 것, 하지 않으면 안되는 것 중의 하나가 먹고 마시는 일입니다. 의학이나 과학이 월등히 발전한다면 아마도 먹지 않고도 살수 있는 날이 올 수도 있겠지만 먹는 것 또한 하나의 즐거움이라는 측면에서 보면 그것도 안될 말입니다.사람이 음식물을 섭취하는 것은 생명을 유지하기 위한 필수적 행위이지만 동시에 노화의 원인이기도 합니다. 올바른 방법으로 음식물을 섭취하지 않는다면 특히 그러할 것입니다. 지난 오랜 기간 동안 우리가 섭취하는 음식물의 종류와 질적 양적인 면에서 많은 변화가 있었습니다. 노화예방, 장수라는 측면에서 볼 때, 우리 식단의 변화가 꼭 좋은 방향으로만 바뀌었다고는 볼 수 없으며, 오히려 훨씬 오래 전의 식단으로 돌아갈 필요가 있습니다. * 올바른 식사가 우리몸에 주는 영향 1.세포의 손상복구와 재생 그리고 제 기능을 하는데 필요한 영양과 물, 산소를 공급2.각종 노폐물, 독소 등이 축적되어 암과 퇴행성 질병이 생기는 것을 방어3.생명유지에 필요한 필수적 에너지를 재생산할 수 있도록 돕는 연료 공급역할4.노화로 인한 성인병으로 불리는 암, 동맥경화증, 고혈압, 심장병, 골다공증, 우울증 등에 걸릴 위험의 감소효과5.심신이 잘 조화 되도록 생체리듬을 조율시켜 주며 활력 있는 삶을 살수 있도록 해줍니다. 장수를 위한 식사법으로 소식법, 생식법, 단식 등 여러가지 방법들이 많지만 가장 기본이 되는 것은 골고루 필요한 영양소를 섭취하는 것이라고 생각합니다. 사람에 따라 일시에 식단을 바꾸어도 되고, 점차적으로 변화를 주어야 하는 사람도 있고, 다른 사람보다는 특정 영양소를 많이 섭취하여야 하는 사람도 있습니다.운동과 마찬가지로 노화예방을 위한 성장호르몬 치료와 동시에 새로운 식단을 꾸미고자 한다면 당연히 전문의와 상의하여 정밀검사를 받고 알맞은 처방을 받는 것이 올바릅니다.아마도 인류는 쉽게 먹는 즐거움을 포기하지 않을 것이라는 생각이 듭니다.
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