태국북동부 이싼지방의 음식, 쏨땀뿌빨라,외국 음식 만들기,태국 음식/요리

태국북동부 이싼지방의 음식은 같은 태국안에사는 태국인들이라도 선뜻 손대

지 못하는 경우를 본다 이유인즉 특유의 독특한 구린내를 동반한 젖국내나는

맛, 그리고 사람이 약간 미칠정도의 매운맛때문인데 일단 이맛에 중독되고나면 비

슷한 종류의 음식인 쏨땀은 뒷전이 되어버리는 것이다



아래엔 아주 독특한 태국 토종음식 쏨땀뿌빨라의 모습이다 기본적인 내용은

여느 쏨땀종류와 비슷하다 설익은 파파야와 게.. 다른것은 구린내나는 액젖

같은 그 무엇과 매운고추가있다 http://soho112.com/board_view.php?board=board298207&num=2064&tnum=1&page=1&sear=&search=&left_menu=